La célèbre vue sur le jardin de Sanssouci naquit de la décision de Frédéric le Grand d’aménager un vignoble en terrasses sur le versant sud des hauteurs de Bornstedt. Autrefois, des chênes se dressaient sur cette colline. Vous trouverez ici des informations et des éléments historiques sur les terrasses viticoles du château de Sanssouci.
Histoire des terrasses viticoles du château de Sanssouci
À l’époque du « Roi-Sergent » Frédéric-Guillaume Ier, des chênes couvraient la colline. Il fit abattre ces arbres afin de développer la ville de Potsdam et de stabiliser les sols marécageux. Il ne resta qu’une « montagne sauvage », comme la qualifia plus tard Frédéric II.
Le 10 août 1744, Frédéric II ordonna l’aménagement d’un vignoble en terrasses sur ce versant sud des hauteurs de Bornstedt. Il connaissait déjà la culture de la vigne sur ce site depuis l’époque où il était prince héritier. Après avoir transformé en 1714 l’ancien jardin d’agrément du château urbain de Potsdam en place d’exercices militaires, Frédéric-Guillaume Ier fit aménager au nord-ouest de la porte de Brandebourg le jardin de Marly comme jardin d’agrément et potager. Ces terrains avaient auparavant été cultivés par des citoyens de Potsdam. C’est également sur le Mühlenberg de Bornstedt que furent plantées les premières vignes dans ce contexte.
C’est ainsi que naquit la célèbre perspective de jardin de Sanssouci.
Construction des terrasses viticoles
Les terrasses viticoles furent en grande partie achevées en 1746. La direction du projet fut confiée à l’architecte Friedrich Wilhelm Diterichs, tandis que les travaux horticoles furent assurés par Philipp Friedrich Krutisch.
Friedrich Wilhelm Diterichs divisa le versant sud en six larges terrasses dont les murs, incurvés vers l’intérieur en forme d’arc au centre, permettaient une exposition optimale au soleil.
Sur ces terrasses furent cultivées diverses variétés de fruits et de vignes locales ainsi que des espèces étrangères. Les variétés exotiques étaient abritées dans des niches vitrées. Pendant la saison estivale, 84 orangers en bacs étaient disposés entre des pyramides de ifs.
132 marches sur les terrasses viticoles
À l’origine, 120 marches permettaient de gravir l’axe central de la colline ; aujourd’hui, on en compte 132. Les terrasses sont subdivisées en six niveaux et disposent de rampes d’accès de chaque côté du versant.
À partir de 1745, un jardin d’ornement de style baroque fut aménagé au pied des terrasses, avec des pelouses soigneusement dessinées. En 1748, la « Grande Fontaine » fut créée en son centre, sous la forme d’un bassin à quatre lobes.
Crypte
Frédéric II était si profondément attaché à son château de Sanssouci qu’il souhaita être inhumé dans une crypte sur la terrasse viticole supérieure. Même dans la mort, il désirait rester proche de son Sanssouci. Ce vœu ne fut exaucé qu’en 1991. La tombe de Frédéric le Grand se trouve aujourd’hui sur la terrasse supérieure.